Dieta Atkins, probabil una dintre cele mai faimoase diete din lume, pare prea buna ca sa fie adevarata. Conform principiilor Atkins, pentru a scapa de kilograme trebuie sa iti incepi ziua cu un mic dejun copios: oua, unt, piept de pui, branza. Nu prea suna a dieta, nu-i asa? 🙂 Dar cum pana acum ai invatat ca orice suna prea frumos sa fie adevarat trebuie sa aiba si o parte negativa, ai sa vezi ca regula se aplica si aici.
Regimul presupune renuntarea la carbohidrati in favoarea unui meniu bogat in grasimi: in felul acesta corpul arde, pentru energie, grasimea in loc de carbohidrati.
Dieta Atkins presupune renuntarea la zahar si la alte glucide rafinate, dar permite in schimb consumarea unor tipuri variate de carne, peste, salate din legume preparate cat mai gustos – cu unt, smantana, condimente si multa verdeata.
Adoptata de-a lungul anilor de multe celebritati (inclusiv Bill Clinton!), dieta a fost creata de cardiologul Robert C. Atkins in 1972. Medicul promova reducerea zaharului si a carbohidratilor din alimentatie pentru a preveni diabetul si bolile de inima.
Acest regim este compus din 4 etape: inducerea, pierderea in greutate, pre-mentinerea si mentinerea.
Inducerea
Aceasta faza dureaza doua saptamani, dar poate fi prelungita, daca organismul rezista mai mult. Corpul trece de la arderea carbohidratilor la arderea grasimilor si se pierd intre 1 si 3 kg.
In prima faza limitarea aportului de carbohidrati este extrem de severa, se consuma doar 20 g pe zi.
Pe langa alimentele bogate in carbohidrati, va trebui sa renunti la cartofi, paste, orez, paine, lapte fructe si majoritatea legumelor, dar poti manca dupa pofta inimii carne rosie, oua, piept de pui, peste, branza, maioneza, frisca si unt.
Pierderea in greutate
In aceasta faza se creste aportul de carbohidrati cu 5 g pe zi si nu se mananca deloc paine, cartofi, orez sau paste. Acum se pierd 1-2 kg pe saptamana.
Pre-mentinerea greutatii
Se intra in aceasta faza doar atunci cand mai sunt de dat jos in jur de 5 kilograme.
Acum, se mareste in fiecare zi cantitatea de carbohidrati cu 10g pe zi timp de o saptamana. Se introduc cantitati mici de paine sau paste. In aceasta etapa se pierd 0,5 kilograme pe zi.
Mentinerea greutatii pentru restul vietii
Aceasta faza a dietei Atkins incepe cand s-a atins greutatea ideala si are ca scop mentinerea ei pentru tot restul vietii. Poti consuma carbohidrati, dar in limita a 90g pe zi.
Vedete care au apelat la dieta Atkins: Jennifer Aniston, Renee Zellweger, Cheryl Cole (Girls Aloud), Geri Halliwell.Sugestie de meniu
Mic dejun
Oua si sunca. Plus o ceasca de cafea cu frisca
Pranz
Piept de pui si 170g de salata
Cina
80g de spanac cu sunca
Gustari
2-3 felii de sunca
Efecte negative
In special in prima faza, te-ai putea confrunta cu stari de ameteala, slabiciune, oboseala si insomnii. De asemenea, din cauza eliminarii fibrelor, constipatia poate deveni o problema.
Pe termen lung, dieta poate cauza boli de inima, boli cancerigene, imbatranire prematura, osteoporoza. Asadar, va trebui sa faci totul cu masura!
Este ideal sa consulti un nutritionist inainte de-a decide ca Atkins e dieta potrivita pentru tine.Fiecare organism reactioneaza diferit si nu cred ca vrei sa te trezesti cu probleme de sanatate!
Ia lucrurile pas cu pas, respecta-ti corpul si dezobisnuieste-l de un stil de viata nesanatos. Aceasta e cheia unei diete reusite.
